お肉のテイクアウトについて!

お客様にはいつもお肉のテイクアウトをご利用いただきありがとうございます。
お持ち帰りの際、お店でお肉にタレをつけてしまうと時間が経つにつれ肉の水分が出てしまいジューシーさに欠けるので、ここで本格的な百火炎の焼肉の食べ方をご紹介させていただきます。
当店ではテイクアウトの際、「もみダレ」・「つけダレ」をご用意しております。

①ボウルにもみダレを入れます、にんにくはあらかじめ入ってますがお好みで刻みネギ、いりごま、辛さがお好きな方は唐辛子等を加えて食べるだけのお肉を入れ軽くもみます(トング等で混ぜるだけでもOKです)これで下味は完成です。

②いよいよお肉を焼きます。お好みの焼き加減で焼いてください。
(出来れば炭火をオススメします。)

③つけダレを自分専用の器取り分けてください。

④つけダレに刻みネギ等を少し加えて百火炎の美味しい焼肉をお召し上がりください。
ご家庭で百火炎の味をご賞味ください。

まん延防止等重点措置適用の為の営業時間の短縮のお知らせです。

4月20日~5月11日まで、閉店時間を午後9時、L.O8時半とさせて頂きます。
尚、4月29日~5月5日・8日9日午後4時開店とさせて頂きます。
昼営業は5月4日・5日は休業とさせて頂きます。
昼営業の焼肉はゆったりとしてお召し上がり頂けるのでオススメです。
感染予防の為、約2時間のお食事のご協力をお願いします。

自粛要請期間中のみ販売のテイクアウト用オードブルのお知らせです。

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オードブル説明-1
テイクアウト限定のオードブルです。
通常5800円の販売ですが、自粛要請期間応援価格として3980円の販売にさせて頂きました。
内容的にはお二人様で召し上がれる量でございます。
自粛要請期間は店内の御飲食は午後8時までになりますが、テイクアウトの販売は9時までの営業とさせて頂きます。
ご注文頂いてからの調理になりますので、場合によってはお時間が掛かる事がございますのでお早目のご注文頂けると幸いです。

ランチの新メニューのご案内です。

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牛肉100%のやわらか極旨ハンバーグです。自家製デミグラスソースとの相性バッチリに仕上げました。
通常販売価格1280円のところ自粛要請期間は980円(税別)で販売させて頂きます。

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同価格でテイクアウト用にも対応させていただいております。
皆様のご来店及びご注文お待ちしております。